ぎょっ

グロテスク・・・ 失礼します。

母から送られてきた “ ウツボ ” です。
この状態でマスターに見せるとヘンな声を出しました(笑)
磯の香り と表現すると聞こえもよいですが、生臭いということです。
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えいっと煮ていると マスターが

「心配だから お母さんに電話して調理法聞いてみて・・・」 

(もう遅いけれど)
聞いてみると、おすすめはすき焼きのお肉の代わりに入れる!だそう。
確認すればよかった・・・ とんでもなくグロテスクな仕上がりにどん引き!!

結果、私よりマスターの方が 「コラーゲンだから」 と食べていました・・・ 尊敬。
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by shiho-you | 2013-10-11 20:07 | 健康と美容 | Comments(0)