おから

白くフワフワ♪ 本当に卯の花のようです。
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食物繊維たっぷりの “おから” を山ほど作りました。

昔は(20年程前ですが)スーパーのお豆腐屋さんで
「おからを分けて下さい」 とお願いすると 「10円でいいよ!」
温かい時代を思い出します。
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by shiho-you | 2011-07-04 19:10 | 健康と美容 | Comments(2)

Commented by ukigumo-life at 2011-07-04 22:22
おお
おから大好きです!
そそ、山ほどあるのがいいです。
シンプルだけど味わいあるんですよ。
日本酒にあうよね。
Commented by shiho-you at 2011-07-05 15:10
ukigumo-lifeさん、以前から感じていましたが…
食べ物の好みが似ていますよね?!

私がおぢさん寄りだということもあるのでしょうが(笑)

和食はバランスの良い食事だとしみじみ思います。
健康の秘訣ですね。